Eventos Gastronómicos

   Como ya sabréis, este espacio lo componemos verdaderos amantes de la gastronomía y las distintas costumbres culinarias. Por esa razón, esta vez voy a animaros a que os paséis por las distintas competiciones que van a tener lugar en la península ibérica.

    He podido observar que en los siguientes meses se organizarán varias competiciones de tapas entre bares y restaurantes (en varios sitios de España). Muchísima gente asistirá para poder degustar los exóticos platos y apreciar la diversidad de sabores que se podrán encontrar allí. Así que, para los que puedan estar interesados en degustar y aprender, os dejo la siguiente información sobre los eventos:

                            http://www.gastronomiaycia.com/category/eventos-gastronomicos/

                                        

No hay que dejar de comer para llamarlo: "DIETA"

    Hoy en día vivimos en una sociedad en la que independientemente de la cultura, importa muchísimo el aspecto físico. Por esa razón, es cada vez más abundante la tendencia a dejar de comer, algo extendido por varios países en el mundo y no solo en España.

     No obstante, opino que es algo realmente absurdo. Lo que realmente se debería hacer es dejar de hacer tanto marketing sobre la comida basura y dedicarnos a comer saludablemente. Además, existen varias recetas divertidas y muy buenas que no son para nada perjudiciales. ¿No creéis?

                     

     Aquí tenéis un vídeo en el que se muestra por qué debemos tener una alimentación saludable, la dieta que debemos seguir y aquellas comidas que debemos evitar, sin importar nuestra cultura ni nuestros hábitos alimenticios.

Costumbres culinarias

    Investigando en Internet, me percaté de las diferencias existentes entre costumbres culinarias de distintos países. Fuera de España, se ve muy extraño el consumo de "tapas" en la población, cuesta aceptar la idea de comer de pie y moverse de un sitio a otro. Mientras que en lugares como Alemania nos sorprenden sus copiosos desayunos con numerosos embutidos, queso, panecillos, miel, muesli... O incluso en países más lejanos como México nos alucina su afán por las salsas picantes, por ejemplo la salsa de tomate rojo, preparada a base de chiles, tomate, ajo... (PELIGRO, MUY PICANTE).
¿Creéis que el hecho de tener una tradición culinaria hace ver el resto extraña?¿Cual es realmente la tradición más rara?

Burgers

    El otro día me disponía a comer una hamburguesa precocinada debido al poco tiempo que tenía, y pensando en el blog, me pregunté si aquello de lo que me estaba alimentando sería 100% carne. Sorprendentemente, acabé en una página web que decía que en lugares como Estados Unidos, Australia e incluso Holanda podías ver hamburguesas preparadas con carne de canguro, antílope o alce...

   Personalmente, no me parece mal que ese tipo de comidas se preparen con distintas especies de animales en otros lugares mientras sean sanos para el ser humano y se informe del contenido del producto. ¿Qué pensáis?


                                   

Presentación

    Las actividades culturales y sociales son todas aquellas que, a mi parecer, intentan captar la esencia de los lugares de los que provienen (ya sean países, ciudades...). Conocemos actividades de todos los ámbitos: eventos de deportes extranjeros, convenciones... Pero, ¿Qué hay mejor que la posibilidad de poder probar platos de distintos lugares y poder ampliar nuestros conocimientos culinarios?

    En este espacio tendrás la posibilidad de conversar sobre muchísimos temas relacionados con la cultura gastronómica. Desde la manera poco ética de conseguir productos para la cocina de algunas culturas hasta la variedad de alimentos cuya existencia desconocemos.